03.11.2010

Schmackhafte Geistervertreiber…

…das stand am 5. Oktober auf dem Programm. Vier Damen aus der Gemeinde Mandelbachtal und etliche Bewohner unserer Einrichtung trafen sich, um aus Kürbissen zunächst einmal „furchterregende Fratzen“ zu schneiden und danach aus dem Fleisch der Kürbisse eine leckere Suppe zu kochen.

…das stand am 5. Oktober auf dem Programm.

Vier Damen aus der Gemeinde Mandelbachtal und etliche Bewohner unserer Einrichtung trafen sich, um aus Kürbissen zunächst einmal „furchterregende Fratzen“ zu schneiden und danach aus dem Fleisch der Kürbisse eine leckere Suppe zu kochen.

Die Aufgaben waren schnell verteilt: Kürbisse aushöhlen und Gesichter hineinschnitzen. Dabei war das Aushöhlen der Kürbisse wohl der schwierigste Teil, da es viel Kraft erforderte. Die Gesichter wurden mit einem Edding auf die ausgehöhlten Früchte aufgezeichnet und dann an den Linien mit einem scharfen Messer ausgeschnitten.

In der Zwischenzeit waren einige Bewohner damit beschäftigt, weitere Zutaten für die Suppe vorzubereiten, denn Kartoffeln und Möhren mussten geschält und in Würfel geschnitten werden. Das Schneiden der Zwiebeln war zwar eine „tränenreiche“ Angelegenheit, aber die Vorfreude auf die Suppe machte das schnell wieder wett.

Nachdem auch das Kürbisfleisch kleingeschnitten war wurde alles in einen Topf gegeben, abgeschmeckt und auf mittlerer Flamme gekocht. Ein köstlicher Duft zog bald durch das ganze Haus, der einige Bewohner anlockte um zu sehen, was denn da so wunderbar duftete.

 

Eine weitere Gruppe kümmerte sich um die Tischdekoration und deckte für alle arbeitsamen Helfer den Tisch ein. Zur Suppe gab es frisches, knuspriges Flût aus Frankreich. Während des Essens verabredeten wir gemeinsam mit den ehrenamtlichen Helfern, uns in regelmäßigen Abständen zu treffen und neue Projekte anzugehen, denn alle hatten an der Kürbisaktion ihren Spaß. Satt und zufrieden gingen unsere Bewohner zurück auf ihre Wohnbereiche und die Damen nach Hause.

Jutta Schmitt – soziale Betreuung

 

 

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